福岡県の健康食品受託製造メーカー 株式会社 JFCコーポレーション

取扱原料一覧

アントシアニン

素材説明

“目と巡りの守護神”
アントシアニンは、ポリフェノールの一種で、ブルーベリーやカシス、ブドウ、紫芋、赤シソなどに含まれる天然の色素成分です。
植物が紫外線や外的ストレスから身を守るために作り出す成分で、人の体にとっても抗酸化作用や血流改善作用など、多くの健康効果が期待されています。
特に目の健康に関する研究が進んでおり、視機能のサポート成分として広く知られています。

使用素材

使用されるのは、アントシアニンを多く含む果実や植物の皮や果肉部分です。
ブルーベリーやビルベリー、カシスなどの果実から抽出したエキスが主に利用され、サプリメントやドリンク、機能性食品などに応用されています。
アントシアニンの含有量や種類は植物によって異なり、目的に応じて原料が選ばれます。

効果・効能

視機能のサポート・眼精疲労の軽減・抗酸化作用・血流改善
毛細血管の保護・老化予防・記憶力の維持・炎症の緩和

特筆すべきこと・相性の良い素材

アントシアニンは網膜の「ロドプシン」と呼ばれる物質の再合成を助け、視覚の働きをサポートすると言われています。
長時間のパソコン作業やスマートフォン使用による眼精疲労の軽減にも役立ちます。
また、加齢による目のトラブル(白内障や黄斑変性など)への予防的な働きも期待されています。
さらに血流を促すことで、冷えや肩こりの軽減、美容目的でも注目されています。

【相性の良い素材】
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※注釈

本サイトの記載内容は、健康食品・サプリメント関連の事業書様を対象にした内容であり、消費者の皆様への提供を目的とした掲載ではありません。