“東洋の知恵から生まれた万能ハーブ”
ウコンはショウガ科の多年草で、主に熱帯・亜熱帯地域に自生する植物です。
古くからインドの伝統医学「アーユルヴェーダ」や中国医学、日本の民間療法などで広く利用されており、特にその鮮やかな黄色い根茎が特徴的です。
カレーなどに使われるスパイス「ターメリック」としても世界的に知られています。
ウコンには「クルクミン」というポリフェノールの一種が豊富に含まれており、強い抗酸化作用や抗炎症作用があるとされています。
他にもさまざまな健康効果が期待される成分であり、近年では美容やメンタルケアの分野でも注目されています。